Control absoluto de su proceso cárnico con mediciones continuas en tiempo real de toda la carne. Fácil de integrar en línea en la producción, analizando hasta aproximadamente 38 toneladas por hora. Las opciones estándar incluyen el análisis del contenido en grasa, la determinación del peso y la inspección de objetos extraños.
Valor
Análisis completo de toda la carne cruda, incluida la detección de objetos extraños. Analiza todo tipo de carne cruda, ya esté fresca o congelada.
Tipo de muestra
Cualquier tipo de carne cruda, refrigerada o congelada. Carne envasada o suelta en la cinta transportadora.
Parámetros
Grasa, peso y detección de objetos extraños (metales, huesos)