WineScan™ SO2 garantiza el control absoluto del proceso de elaboración del vino, desde la recolección de la uva hasta el embotellado. Las calibraciones listas para usar permiten realizar un análisis simultáneo de parámetros clave en la calidad del vino, incluido el SO2 libre y total.
Valor
Control absoluto de la totalidad del proceso de elaboración del vino. Analice más de 20 parámetros en 30 segundos. Práctico análisis de los sulfitos en tan solo dos minutos. Bajo coste por muestra. Interfaz del operario intuitiva.
Tipo de muestra
Mosto, mosto en fermentación, vino terminado y vino dulce terminado.
Parámetros
Más de 20 parámetros, incluidos los siguientes: Etanol, azúcares, ácidos orgánicos, pH, color, SO2 libre y total.