Control absoluto de su proceso cárnico con mediciones continuas en tiempo real de la carne en cajas, con un análisis de hasta aproximadamente 38 toneladas por hora. Con tan solo 1,58 metros, el analizador de grasa por rayos X MeatMaster™ II C es fácil de integrar en línea en la producción, cuando hay limitaciones de espacio.
Valor
Análisis completo de toda la carne cruda. Detección de objetos extraños. Analiza todo tipo de carne cruda, ya esté fresca o congelada.
Tipo de muestra
Cualquier tipo de carne cruda, refrigerada o congelada, envasada en cajas o envases de cartón y cortes grandes.
Parámetros
Grasa, peso y detección de objetos extraños (metales, huesos).