MilkoScan™ FT3 ofrece un enfoque nuevo e inteligente del análisis de la leche, en el que se incluyen la capacidad de analizar una amplia variedad de productos lácteos líquidos y semisólidos con un tiempo de funcionamiento excepcional y unos resultados constantes e inmejorables.
Equipo inteligente con control rápido mediante una plataforma para una separación óptima, un pago justo y un análisis de detección de posibles anomalías. Estandarización de la leche para un uso óptimo de la materia prima y unos productos con una calidad constante. Monitorización de la calidad de los productos finales.
Análisis composicional de productos lácteos líquidos y semisólidos tales como leche, nata, suero de leche, yogur, leche con chocolate, nata fermentada (crème fraîche), concentrados de la leche y del suero de leche y muchos más.
Calibraciones globales: Grasa, proteínas, lactosa, baja lactosa, incluidos los productos bajos en lactosa, sólidos totales, sólidos no grasos, punto de congelación, acidez valorable, densidad, ácidos grasos libres, ácidos cítricos, caseína, urea, sacarosa, glucosa, fructosa y galactosa. Análisis de la adulteración focalizado y sin focalizar.
ilkoScan™ FT3 ofrece una nueva estandarización automática patentada que se ejecuta cada dos horas. De este modo se elimina la desviación del equipo, garantizando unos resultados estables y constantes. Se evitan las comprobaciones de estandarización que requieren tiempo con el consecuente uso de reactivos químicos y se reduce significativamente la necesidad de un análisis de referencia costoso.