La cámara de conservación ha sido diseñada para mantener a -18°C las piezas colocadas sobre soportes.
Datos técnicos:
Volumen: 27000L
Temperatura máxima: -18°C
Tamaño de la carcasa interior: 8000 x 2100 x 1100 mm
Potencia: 18 000 vatios
6 puertas simples desmontables en la parte delantera
1 puerta simple giratoria en el lado derecho
Mesa de apilado ajustable verticalmente mediante un sistema hidráulico manual con palanca
Rampa de acceso desmontable
La apertura de la puerta corta la calefacción y la ventilación
Enfriador en un bastidor auxiliar
Suministro de un portamaletas ROVING compuesto por una transpaleta manual con estante
Suministro de un apilador manual
Registrador de temperatura de 3 canales
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