La finalidad de la planta CIP es la higienización de la planta de producción, mediante una secuencia particular que proporciona el enjuague inicial, el lavado mediante soluciones alcalinas y ácidas, y el enjuague final con agua. El programa de lavado se puede realizar de forma manual o automática al final de cada proceso. Los sistemas de Frau Impianti están diseñados para obtener la máxima eficacia, con posibilidad de recuperar tanto las soluciones de lavado como el agua de enjuague.
También es posible programar los lavados en función de las temperaturas de funcionamiento, para dosificar las concentraciones de las soluciones de lavado, los enjuagues y los tiempos de cada fase. Frau Impianti diseña sistemas de lavado adecuados a las necesidades específicas de cada productor. Fabricamos plantas CIP equipadas con 1 o más líneas de lavado y diferentes grados de automatización.
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