Embutidora de vacío hidráulica F-LINE F193 series

continuade gran velocidadpara salchichas

Embutidora al vacío continua completamente electrónica para el EMBUTIDO RECTO, PORCIONADO y RETORCIDO con engranaje de retorcido ADG04 extraíble y accionamiento Top Line. • Capacidad de embutido de hasta aprox. 3.000 kg/h • Carcasa de la máquina y tolva de llenado completas de acero inoxidable • Tolva de llenado aprox. 300 litros • Opcional: Tolva de llenado dividible para aprox. 40/300 litros • Presión de embutido hasta máximo aprox. 55 bar • Sistema de vacío de control digital • Peldaños de bloqueo eléctrico • Bomba de vacío de 21 m³/h • Valor total de conexión 10,5 kW • Corriente trifásica 400 V, 50 Hz • Incluye accesorios estándar y soporte de accesorios • FREY Touch Control TC 733 • Control de PC industrial • Pantalla TFT a color de 12 pulgadas (resolución de 800 x 600 píxeles) • Diagonal de pantalla 247 x 185 mm • Manejo autoexplicativo con membrana robusta y sensible al tacto en la pantalla (táctil) • Puerto Ethernet, permite el manejo y el mantenimiento a distancia • Puerto USB para la transferencia sencilla de datos • Bus CAN para comunicación a alta velocidad con equipos adicionales • Índice e indicación del nombre del producto en el programa • Rango de porcionado 5-100.000 g (5-999 g en incrementos de 0,1 g) • La cadencia y la longitud de la pausa de porción son regulables de forma gradual • Medición del caudal, contador de unidades, desconexión por número de unidades • Retracción de la masa y corrección de la 1.ª porción • Indicación de errores • Memoria para 200 programas de embutido, incl. programas de salchichas precocinadas • Control electrónico de impulsos para clipadoras • Activación de los equipos adicionales • Múltiples idiomas