Embutidora de pistón continua completamente electrónica para el EMBUTIDO RECTO y el PORCIONADO con servoaccionamiento Frey.
La máquina dispone de un accionamiento removedor adicional.
• Capacidad de embutido de hasta aprox. 7.000 kg/h
• Carcasa de la máquina (interior y exterior) y tolva de llenado completas de acero inoxidable
• Tolva de llenado aprox. 250 litros
• Presión de embutido hasta máximo aprox. 25 bar
• Sistema de vacío integrado de control digital con control del nivel de llenado en el depósito de vacío
• Peldaños de bloqueo eléctrico
• Valor total de conexión máx. 10,9 kW
• Corriente trifásica 400 V, 50 Hz
• Incluye accesorios estándar
• FREY Touch Control TC 733
• Control de PC industrial
• Pantalla TFT a color de 12 pulgadas (800 x 600 píxeles)
• Manejo intuitivo tocando la pantalla (manejo táctil)
• Motion Control
• Manejo autoexplicativo
• Bus CAN para comunicación a alta velocidad con equipos adicionales
• Puerto Ethernet
• Puerto USB
• Índice e indicación del nombre del producto en el programa
• Rango de porcionado 50-100.000 g (50-999 g en incrementos de 0,1 g)
• Velocidad de porcionado máx. 350 porciones/min.
• La cadencia y la longitud de la pausa de porción son regulables de forma gradual
• Medición del caudal, contador de unidades, desconexión por número de unidades
• Retracción de la masa y corrección de la 1.ª porción
• Indicación de errores
• Memoria para 200 programas de embutido
• Control electrónico de impulsos para clipadoras
• Sistema de vacío integrado de control digital con control del nivel de llenado en el depósito de vacío
• Bomba de vacío de 40 m³