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Embutidora de vacío hidráulica KK500 DV
de gran precisiónde pistóncontinua

embutidora de vacío hidráulica
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Características

Tipo
hidráulica
Otras características
de gran precisión, de pistón, continua
Tipo de carne
para salchichas

Descripción

Embutidora de pistón continua completamente electrónica para el EMBUTIDO RECTO y PORCIONADO con accionamiento FREY TOP LINE • Accionamiento removedor adicional • Capacidad de embutido de hasta aprox. 8.500 kg/h • Carcasa de la máquina (interior y exterior) y tolva de llenado • completas de acero inoxidable • La tolva de llenado tiene una capacidad aproximada de 500 litros con una carga de aspiración automática mediante presión negativa • Tubo de aspiración de 200 mm con válvula de mariposa ajustable • Mecanismo de apertura de inclinación manual • Bloque de válvulas de vacío para sistema externo de vacío para DV. • Requiere conexión de aire comprimido DIN ISO 8573-1 clase 2 • Demanda de aire 6 bar / 10 l/min. • Medición y control digital del nivel de llenado. • Alimentación doble • Presión de embutido aprox. 25 bar • Incl. peldaños de bloqueo eléctrico • Índice e indicación del nombre del producto en el programa • 6 cilindros de embutido giratorios, volumen máx. 500 cm³ • Rango de porcionado 50-100.000 g (50-999 g en incrementos de 0,1 g) • Velocidad de porcionado máx. 350 porc./min. • La cadencia y la longitud de la pausa de porción son regulables de forma gradual • Medición del caudal, contador de unidades, desconexión por número de unidades • Retracción de la masa y corrección de la 1.ª porción • Indicación de errores, memoria para 200 programas de embutido • Control electrónico de impulsos para clipadoras • Sistema de vacío integrado de control digital con control del nivel de llenado en el depósito de vacío • Bomba de vacío de 40 m³ • Valor total de conexión: máx. 10,9 KW • Corriente trifásica 400 V, 50/60 Hz • Incl. accesorios estándar

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EMBUTIDO Y PORCIONADO

* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.