Plantas de producción con altas exigencias de exactitud de porciones y calidad. Opcional, con dispositivo de separación
De forma opcional, la línea también puede combinarse con un dispensador de bandejas o cintas retráctiles.
• Grandes producciones de carne picada, Cevapcici, Kroketten, Köfte
• Fabricación higiénica en combinación con dispensador de bandejas, porque el producto no se toca
• Optimale Produktqualität durch FREY Vakuumfüller (SA) erforderlich, mit Wolfsystem WK132 oder WK98.
• Corte del producto con el papel
Datos técnicos:
• CLPS320: Máx. 60 porc./min.
• CLPS320+: max. 100 Port/min.
• Aire comprimido: DIN ISO 8573-1 clase 2
• Luftbedarf:
• CLPS320: 6bar / 70 Nl/min.
• CLPS320+: 117 NL/min.
• Combinable con separador de caudal o cabezal de llenado CL6
• Con y sin papel
• Opcionalmente, la línea puede combinarse con un dispensador de bandejas o con cintas retráctiles
• Producción de carne picada automatizada
• Máxima precisión en el porcionado y alta calidad
• Fabricación higiénica en combinación con dispensador de bandejas, puesto que el producto no se toca
• Optimale Produktqualität durch FREY Vakuumfüller (SA) erforderlich, mit Wolfsystem WK132
• Corte del producto con el papel
• Opcional con dispositivo de separación
• Velocidad de la cinta regulable de forma gradual mediante control TC
Opcional:
• cargador de bandejas/báscula de control/controladora de peso
• 75 Produktbreite freeflow: 70 - 130 mm
• Letterbox opc.: 80-200 mm
• Combinable con separador de caudal, cabezal de llenado CL6 o cabezal DM90