Línea de producción de carne picada para porciones DMFB92 LIN

de llenadode cortede control

Línea automática para porcionar y formar productos con esquinas redondeadas con el método a baja presión al "estilo casero". • Incl. humidificación de cinta, rascadores, bandeja recogedora y cofia protectora supervisada. • Control digital de la embutidora TC. • Taktzahl und beide Bandgeschwindigkeiten frei einstellbar und reproduzierbar. • Cinta transportadora a la salida de la embutidora al vacío ajustable en altura. • Permite el llenado longitudinal de producto para , p. ej., cevapçiçi. • Limpieza sencilla gracias a cintas transportadoras extraíbles o desmontables. • Control plenamente integrado y armario eléctrico con caja de conexiones protegida. • Volumen de porción y diámetro y grosor de formas de libre configuración. • Diámetro de producto: aprox. 30-150 mm • Altura de producto: aprox. 5-55 mm • Paso máximo: 90 mm • Incl. 2 accesorios con orificio a elegir • Cuchilla doble accionada con Frey Linear Drive. • Solo disponible con control táctil. • Corte rápido, preciso y casi sin desgaste. • Operación silenciosa sin aire comprimido. • Alta velocidad con refrigeración por agua • Máx. 220 porc./min.