Pasteurizador y esterilizador para zumo de frutas PBG

para puré de tomatepara la industria de las bebidasautomático

1. pasteurización/esterilización en agua con ajuste de parámetros F100-F71 2. cocinar / escaldar en agua u otro líquido 3. cocción al vapor Ideal para la esterilización de productos envasados en recipientes que puedan soportar las altas temperaturas como vidrio, plástico y latas. Ideal para la producción de: salsa de tomate, tomates pelados, verduras encurtidas en aceite y encurtidas, zumos de frutas y lo que sea necesario en estos procesos. > SISTEMA DE PASTERIZACIÓN/ESTERILIZACIÓN (normas HACCP) HASTA 100°C. > SISTEMA DE AUTOMATIZACIÓN por PLC y pantalla gráfica táctil de 7"; SOFTWARE FJ para el control completo del proceso de trabajo; DATA LOGGER FJ integrado para el cálculo en tiempo real de los valores F100 y F71 relativos a la esterilización; memorización de los ciclos de trabajo y transer en PEN-DRIVE de los datos registrados a través de la interfaz USB; memorización de los ciclos de trabajo realizados hasta 7 días; SOFTWARE dedicado FJLOGGGER para leer, almacenar e imprimir todo el procesamiento de informes en cualquier ordenador. > MANTENIMIENTO Y CONTROL REMOTO a través de smartphone, tablet o PC (opcional). 1. Volumen del tanque: 80/150/220/350 litros 3. Temperatura en el corazón del producto durante la esterilización hasta 100°C 4. Capacidad por ciclo de envases de vidrio de 330gr, n.70/150/280/420 5. Certificación CE 6. Suministro: GLP, metano, energía eléctrica 380V trifásica 7. Dimensiones generales 80*90*150/ 80*120*180/ 135*110*180/ 150*180*180