Esterilizador de proceso STERY50

de vaporde agua sobrecalentadade vapor sobrecalentado

1. cocinar / escaldar bajo presión o no, en agua u otro líquido 2. cocción al vapor 3. esterilización por vapor con ajuste de parámetros F0-F100-F71 4. pasteurización/esterilización en agua con ajuste de parámetros F100-F71 Ideal para la esterilización de productos envasados en recipientes que puedan soportar las altas temperaturas como vidrio, plástico y latas. > SISTEMA DE PASTERIZACIÓN/ESTERILIZACIÓN (normas HACCP) HASTA 135°C. > SISTEMA AUTOMÁTICO de COMPENSACIÓN de la presión para evitar la apertura accidental de los envases y permitir el uso de cualquier material resistente a las altas temperaturas... > SISTEMA DE AUTOMATIZACIÓN por PLC y pantalla gráfica táctil de 7"; SOFTWARE FJ para el control completo del proceso de trabajo; DATA LOGGER FJ integrado para el cálculo en tiempo real en pantalla de los valores F0, F100 y F71 relativos a la esterilización; memorización de los ciclos de trabajo y transmisión en PEN-DRIVE de los datos registrados a través de la interfaz USB; memorización de los ciclos de trabajo realizados hasta 7 días; SOFTWARE dedicado FJLOGGGER para leer, almacenar e imprimir todo el procesamiento de informes en cualquier ordenador. > MANTENIMIENTO Y CONTROL REMOTO a través de smartphone, tablet o PC (opcional). 1. Volumen del tanque 70 litros 2. Temperatura máxima en la cámara de esterilización 135°C 3. Temperatura en el corazón del producto durante la esterilización hasta 121°C 4. Capacidad por ciclo de envases de vidrio de 330gr, n.95 5. Certificación CE 6. Certificación P.E.D. 97/23 CE 7. Suministro: GLP, metano, energía eléctrica 380V trifásica 8. Dimensiones generales 120*85*125