1. secar a una temperatura máxima de 30°C
2. enfriar hasta 4°C
Ideal para frutas secas, verduras, hierbas, pastas, etc. y para enfriar hasta 4°C.
la temperatura máxima en la cámara es de 30°C para realizar un proceso de secado "delicado" que no arruine tanto el color como las propiedades organolépticas del producto. Contrariamente a lo que se podría pensar, el tiempo de secado con nuestro SBIO es inferior al de otros secaderos y, gracias a un consumo de energía muy bajo, los costes de secado son realmente REDUCIDOS.
El innovador sistema de circulación de aire con deshumidificación, precalentamiento e higienización, hace que ni la humedad ni la temperatura del ambiente externo en el que se coloca el secador influyan en el proceso.
Otra característica muy importante es su multifuncionalidad, SBIO puede funcionar no sólo como secador, sino también como sala frigorífica, por lo que su tamaño es bien aprovechado en todas las épocas del año.
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