Sistema de transporte para bandejas de repostería Econa 1300

para aplicaciones industrialespara centro de distribución

Refinado y picado de pastelería de una sola vez. El sistema de transporte Econa garantiza unos resultados de primera calidad gracias al perfecto acabado de los productos de pastelería. Aplicar mermelada de albaricoque, secar, glasear y recoger en una sola operación: esto refleja nuestros muchos años de experiencia en tecnología de acabado. El túnel de calor por infrarrojos y las cubas de calentamiento profesionales con bombas lobulares rotativas del sector industrial garantizan un alto rendimiento con el mejor acabado. Para que la idea de calidad superior pueda continuar hasta el final, el sistema de transporte Econa dispone de un almacenamiento automático de cestas. La masa acabada no se vuelve a tocar a mano, sino que se recoge inmediatamente de forma automática. De este modo, se ahorra un paso adicional. - Aprovechamiento óptimo de la materia prima gracias a la circulación - Estaciones de rociado / recubrimiento reemplazables - Túnel de calor infrarrojo para obtener los mejores resultados - Espesores de aplicación ajustables - Innovador control PLC para un control total - Limpieza rápida y sencilla - Recogida totalmente automática - Ventajas en términos de tiempo, material y costes de personal El sistema de transporte Econa: tecnología de producción profesional para panaderías innovadoras que valoran la calidad y la rentabilidad.