La MESA DENSIMÉTRICA es una máquina utilizada en las secciones de limpieza de cereales u otros productos granulados o semielaborados como legumbres, café, maíz triturado, etc. Se utiliza esencialmente para separar el producto en varias fracciones en función de su peso específico. Por lo tanto, la clasificación es por densidad. La fracción más pesada suele estar formada por piedras y metales pesados.
En la MESA DENSIMÉTRICA el producto, una vez en el interior del cuerpo vibratorio, se mantiene en suspensión por el efecto combinado de la depresión de aire creada por la succión y las vibraciones de la superficie de deslizamiento inclinada. Así, el producto se divide por deslizamiento hacia las salidas, según su densidad
Las fracciones más pesadas tenderán a desplazarse hacia la izquierda mientras que las ligeras lo harán hacia la derecha: en las distintas descargas tendremos entonces el producto dividido por su densidad. Por tanto, la clasificación se realiza ajustando el aire de aspiración, la inclinación de la superficie de deslizamiento y la posición de los puntos de salida del producto. La superficie de deslizamiento consiste en una malla metálica particular que retiene el producto en su interior pero permite el paso del flujo de aire necesario. Las vibraciones se crean mediante el movimiento de un par de motovibradores
Además de dividir el producto, la depresión y el flujo de aire en el interior de la máquina eliminan también las impurezas más ligeras (pajas, películas de cereales, etc.)
Por lo tanto, la máquina se compone de:
- la estructura básica, fijada al suelo, que soporta la parte vibratoria, la entrada y la aspiración;
- la parte vibratoria, con la encimera en su interior, movida por dos motovibradores
- el cajón de potencia, dotado de una válvula de regulación con contraste de muelle;
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