Cocedor industrial de vapor
para mariscosde acero inoxidableautomático

cocedor industrial de vapor
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Características

Especificaciones
de vapor
Producto alimentario
para mariscos
Material
de acero inoxidable
Otras características
automático

Descripción

DISEÑADO PARA LA COCCIÓN EN CONTINUO DE MEJILLÓN, BERBERECHO U OTROS MOLUSCOS. TOTALMENTE AUTOMÁTICO •Producción: Acorde a las necesidades del cliente. •Dimensiones: Acorde a la producción requerida. CARACTERÍSTICAS •Sistema neumático para apertura de puertas. •Sistema neumático para apertura de compuertas de carga/descarga de mejillón. •Tolva inicial para almacenamiento de producto. •Transportador interior fabricado en acero inoxidable de altas prestaciones contra la oxidación. Banda de transporte del mismo material. •Ciclón montado lateralmente para canalizar las descargas de vapor al exterior de la fábrica. •Ciclos totalmente automáticos con posibilidad de reprogramación. •Control de todo el sistema mediante PLC industrial. •Posibilidad de comunicación vía Ethernet para centralización del proceso en un PC y solución de problemas vía remota. Construcción en acero inoxidable AISI 316 y aceros inoxidables de altas prestaciones contra la oxidación.

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