El sistema de la preparación de la salmuera PSV está diseñado específicamente para el mezclado de cantidades grandes de ingredientes secos. La incorporación de ingredientes secos dentro del depósito de preparación se consigue mediante una ergonómica tolva conectada a una bomba con sistema de venturi que transfiere los mismos dentro del depósito. Incorporamos una válvula de 4 para mejorar la dinámica del flujo. En el corazón de nuestro sistema esta una bomba centrífuga de gran capacidad, autocebante. La diferencia con otros modelos existentes en el mercado, es que nuestro equipo no se quedara nunca atascado cuando la salmuera empiece a ser más viscosa, continuara entregando los sólidos al mismo ritmo.