Tambor de maceración de vacío LM series
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Características
- Tipo
- de vacío
- Capacidad
Mín.: 100 l
(26 gal)Máx.: 5.000 l
(1.321 gal)
Descripción
Los bombos de maceración al vacío marca OGALSA tienen la posibilidad de programarse dependiendo del producto a macerar en tan sólo unos segundos mediantse su HMI integrado y así olvidarse hasta que el proceso ha terminado. Además su estudiado sistema de palas helicoidales que junto al sistema de vacío permite una gran absorción sin maltratar la pieza obteniendo así carne macerada de gran calidad.
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.