Dosificadora de chocolate OSR275

macaronspara galletaspara semilíquidos

Descripción La dosificadora "One-Shot" permite realizar deliciosos pralinés de chocolate y productos rellenos en una sola operación. Gracias a la exclusiva tecnología "One Shot", la dosificación de chocolate para la cáscara y la dosificación de chocolate (crema, caramelo o cualquier otro relleno adecuado) para el relleno son simultáneas. Esto supone un ahorro profundo y objetivo de costes y tiempo. Además, un software gráfico de última generación permite un conocimiento intuitivo para un fácil manejo de la máquina, que está dotada de un menú de recetas específico para elegir el producto a obtener. Los materiales utilizados, como el aluminio endurecido anodizado y el acero inoxidable, son de alta calidad. Todas las partes de la máquina son fáciles y rápidas de desmontar para poder lavarlas en el lavavajillas y minimizar el tiempo necesario para el cambio de producción. Incluso las resistencias extraíbles de silicona roja, que se pueden colocar en las dos tolvas para mantener la temperatura del chocolate y de otros rellenos seleccionados, son fáciles de retirar para las operaciones de limpieza. Características técnicas Capacidad de las tolvas: 6 kg cada una Capacidad horaria: 80 kg/h Dimensiones: mm 1170 x 740 x 1360h