Generación de nitrógeno Para La Industria Del Café.
Cuando empaqueta café con nitrógeno, la taza de café que elabora el día que abre la bolsa de café con nitrógeno es tan fresca como el día en que fue tostada. Mientras muchas personas dentro de la industria del café saben todo sobre qué frijoles ir en el mercado abierto, qué regiones crean las mejores mezclas y varietales de Arábica o Robusta, y qué mezclas funcionan mejor para espresso, muchos tostadores de café no saben que envasan café con nitrógeno extiende su vida exponencialmente.
La obsolescencia o la planitud de los granos de café o el café molido antes de la fecha de vencimiento es un problema común para quienes envasan sus granos o café molido sin el uso de un generador de nitrógeno. El café que se lava con nitrógeno es una idea especialmente buena para aquellos que no toman su café inmediatamente después del proceso de tostado: si le lleva más de 45 minutos a una hora embolsar todo su lote recién tostado, el único que empaqueta el café con nitrógeno es forma de garantizar la estabilización de los gases, creando una frescura más duradera para su consumidor final.
¿Te preguntas acerca de los requisitos de pureza de nitrógeno para el envasado de granos de café o café molido?
Cuando se trata de envasar café, ya sea frijol entero, molido, tostado por goteo o espresso, los requisitos de nitrógeno observados van del 99-99.9%. ¿Crees que es alto? No se preocupe: con nuestro nitrógeno súper puro para el envasado de café, no tendrá que preocuparse si el nitrógeno que ha generado en el sitio es lo suficientemente puro.