Liofilizador de proceso CONRAD®

La planta de liofilización CONRAD® está diseñada para el procesado continuo de grandes volúmenes de productos como café y té, fruta y verdura, carne y marisco, así como comidas preparadas. El liofilizador CONRAD® es el núcleo de la mayoría de fábricas de café instantáneo liofilizado, donde es reconocido no solo por ofrecer productos superiores sino también por su robusto funcionamiento. Proceso de secado El proceso CONRAD® es totalmente automático y solo requiere un personal mínimo para el funcionamiento continuo. Todos los parámetros de movimiento y proceso se controlan, gestionan y registran con cuidado. El producto se prepara, se congela y se carga en las bandejas CONRAD® para pasar por el liofilizador. Todo se pesa para garantizar un volumen correcto por bandeja y una liofilización perfecta. Las bandejas se cargan en el secador a través de un eficaz sistema de esclusas hasta un elevador de entrada dentro de la cámara CONRAD®. Cuando el elevador tiene una pila completa de bandejas con producto, esta se empuja primero hacia la zona de secado. A esta pila le siguen otras que también son empujadas a través de las distintas zonas de secado del secador, cada una ajustada según las características de secado requeridas. Cuando las bandejas llegan al elevador de salida del secador, se descargan, de nuevo a través de una esclusa, y el producto se retira de las bandejas.