La separación fiable de dos líneas de proceso se consigue a través de la cámara de fugas con capacidad CIP/SIP de la válvula de doble asiento N7 de RIEGER (también llamada válvula de doble cámara. Las válvulas CIP/SIP controlan la entrada de vapor y la salida de condensado en el espacio de fuga. Las excelentes propiedades asépticas se consiguen gracias a la separación hermética del ambiente.
En el sector de la fruta, por ejemplo, el yogur con fresas, Rieger no apuesta por el fuelle metálico, sino por el fuelle combinado PTFE-metal que une la durabilidad del fuelle PTFE (más de 1 millón de ciclos) con la tecnología de sellado sin erosión de la junta tórica
Esta válvula es indispensable en los grupos de válvulas asépticas y en las máquinas de llenado aséptico, en las que se da el máximo valor a la seguridad integral del producto.
Versión de tanque
Otra variante es la válvula aséptica de doble asiento N7 (también llamada válvula de doble cámara) como válvula de descarga de depósito. Al igual que en la versión para tubería, la separación del producto del entorno está completamente garantizada.
Los fuelles de PTFE aseguran, gracias a su novedoso diseño, una vida útil extremadamente larga (más de 1 millón de carreras). Al abrir la válvula los pliegues no se bloquean, por lo que los pliegues siempre permanecen abiertos y se pueden limpiar adecuadamente. A diferencia de los fuelles metálicos, que necesitan para el sellado de las juntas tóricas, aquí el fuelle de PTFE es el único elemento de sellado, que el interior de la válvula del medio ambiente herméticamente sin cúpula o espacio muerto (junta de una sola pieza en contacto con el producto).
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