Quesos de diferentes tamaños ("grana", leerdamerr, montasio, asiago, etc.)
Solución ideal desde hace años para el "corte de roca", en su última versión combina alto rendimiento (hasta 90 piezas por minuto) y versatilidad, con la manipulación de ruedas enteras incluso después de haber sido descorazonadas y cepilladas, sólo añadiendo un transportador. Desde la carga de la rueda desde europalés hasta la descarga de la cuña, pasando por la fase de procesamiento posterior (embalaje o corte posterior), cada paso es completamente automático.
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