Productividad y precisión en porciones fijas de queso de diferentes tamaños y densidades
Nuestra cortadora ERA se fabricó para cortar en lonchas quesos de forma cilíndrica, como el Provolone. El aumento de la productividad, la optimización del peso fijo y la reducción del porcentaje de desperdicio son las principales mejoras. Los mejores rendimientos se obtienen en combinación con nuestro sincronizador SELENE.
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