Intercambiador de calor tubular Kombinator® SHCW

gas-gasde acero inoxidablede plástico

La Kombinator® 250 SHCW está diseñada para satisfacer la demanda del mercado de productos de alta calidad con una producción de bajo coste. El Kombinator SHCW está disponible en versión corta (250S) y en versión larga (250L), y consta de uno o dos tubos calentados por vapor y un serpentín de refrigeración de doble pared refrigerado por agua (intercambiador de calor tubular) para una mayor eficiencia de refrigeración. Puede utilizar agua de refrigeración, agua enfriada, salmuera, glicol, vapor o agua caliente como medio de refrigeración/calefacción. Cada tubo está equipado con regulación automática de temperatura para un ajuste preciso de la temperatura de calentamiento. El diseño es robusto, fiable y fabricado para durar, con el fin de satisfacer la amplia gama de requisitos de los productos de nuestros clientes. El Kombinator 250 SHCW está diseñado de acuerdo con la normativa de presión PED. Función y principios de funcionamiento El producto se bombea a los tubos de calentamiento, donde se calienta a la temperatura de pasteurización mediante vapor. Las fuerzas centrífugas constantes generadas durante la rotación presionan los rascadores del sistema del rotor contra el tubo de calentamiento. Esto garantiza una excelente transferencia de calor, así como un raspado eficaz de la emulsión de la superficie interior del tubo. A continuación, la emulsión se enfría en el serpentín de refrigeración situado encima de los tubos de calefacción. El serpentín de doble tubo se enfría con agua tanto en el exterior como en el interior de la pared del tubo para enfriar la emulsión de forma rápida y eficaz. Capacidad Hasta 8,8 t/hora Ventajas Alta calidad y consistencia constantes del producto. Diseño higiénico adecuado para la industria alimentaria. Todas las piezas en contacto con el producto son de acero inoxidable AISI 316. La carcasa de acero inoxidable completamente sellada, totalmente aislada y libre de corrosión garantiza años de funcionamiento sin problemas.