El pasteurizador de placas Gerstenberg Schröder está diseñado para el tratamiento térmico de diversos productos de las industrias de grasas y aceites y alimentos procesados. Consta de un intercambiador de calor de placas con tres secciones para calentamiento, enfriamiento y recuperación de calor. Ofrece un alto rendimiento, un tiempo de inactividad mínimo y un mantenimiento sencillo.
Características
Función y principios de funcionamiento
La unidad pasteurizadora de placas incluye un intercambiador de calor de placas soldadas para producir agua caliente mediante vapor saturado, dos bombas de circulación de agua, válvulas de regulación de temperatura y accesorios. Está totalmente montado, precableado y prehosificado y listo para instalar.
La unidad pasteurizadora de placas es robusta, fiable y construida para durar, con el fin de satisfacer las variadas necesidades de productos de nuestros clientes. Además, nuestras soluciones cumplen todo el espectro de requisitos de certificación.
Ventajas
Mantenimiento rápido y sencillo que garantiza el máximo tiempo de funcionamiento
Incluye una sección de recuperación de calor que permite ahorrar hasta un 70% de energía
Para facilitar la puesta en marcha (por ejemplo, tras un corte de corriente), la unidad pasteurizadora de placas está equipada con tuberías de producto calentadas
Completamente premontado, entubado, precableado y listo para instalar
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