Especialmente diseñados para su colocación en puertas de horno y cocinas de hierro.
No incluye vaina de protección. Se recomienda no exponer el termómetro al fuego directamente.
Su instalación es muy sencilla, se requiere una vía de inserción del vástago del termómetro a través de la puerta de diámetro suficiente, una vez insertado el vástago fijar por detrás mediante una arandela roscada en el vástago.
Aplicaciones: Horno, hornos de leña