El sistema de HAUL-OFF mide las características extensional de los derretimientos del polímero dibujando un filamento vertical del derretimiento a una velocidad pull-off constante o con una velocidad linear o exponencial de aceleración. El sistema de HAUL-OFF mide la fuerza necesaria para alargar el filamento, y calcula la tensión del alargamiento, cociente del drenaje y tarifa y viscosidad evidentes del alargamiento.
El instrumento se utiliza mejor conjuntamente con un reómetro capilar de alta presión conveniente (e.g. Rheograph 25, 75 o 120) donde el dispositivo se puede situar cerca de la salida del tubo capilar. Puede también ser utilizado con un Extrusiometer usando una cabeza de la desviación del 90° (o la salida) muere.
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