Congelador de proceso WS

de baja temperaturapara la producción de helados

El congelador que la industria considera altamente confiable, que tiene el menor costo de mantenimiento y que produce la mejor calidad de helado, ha sido elevado a un nivel completamente nuevo y mejorado en casi todos los aspectos posibles. La serie WS es un fuerte ejemplo de la calidad y dedicación de Gram Equipment. Los congeladores de la serie WS están diseñados para cumplir con los más altos estándares sanitarios y de calidad 3A, y para ofrecerle el control de procesos más eficiente de la industria Los congeladores automáticos WS cuentan con el probado sistema Viscotrol para mantener constante la viscosidad del helado, ya sea rígido y seco para extrusiones, o suave y fluido para el llenado de moldes. Los congeladores WS han sido diseñados para facilitar la limpieza y el mantenimiento.