Congelador de proceso GIF 600/1200

de baja temperaturapara la producción de helados

Estos congeladores continuos autónomos del helado combinan eficacia notable con el tamaño compacto para la producción flexible del helado. El GIF 600/1200 es unidades autónomas que no requiere ningún ajuste en sitio cuando está entregado. Tan pronto como las conexiones para la torre rieguen, se establecen la electricidad y el aire comprimido, la unidad está listos para funcionar. Una parte vital de cualquie producción en reducida escala del helado Características: Control automático del sobrante con el metro de flujo de masa de aire Control de flujo automático de la mezcla con el metro de flujo volumétrico de la mezcla Bombas de engranaje de la mezcla y de la descarga en diseño del CIP Control de presión automático del cilindro Partida/parada automático Ahorro-memoria de los parámetros de trabajo (hasta 25 recetas) Exhibición con la visualización de los datos de funcionamiento Sistema de filtración y de esterilización del aire de la eficacia alta Sistema de la extensión directa de R404A Compresor hermético incorporado de la voluta (2 en GIF 1200)