Corte de filetes perfectamente paralelos con el sistema de corte multicuchilla Grasselli
610 o 1000 mm de ancho útil de corte y espesor mínimo de corte de 3 mm (NSA600) o 1000 mm (NSA 1000) para carnes frescas y cocida sin hueso
Entrada y salida de producto totalmente automática para una solución completamente EN LÍNEA
Velocidad de corte, altura de la cámara de corte y presión de control de producto ajustables
Diversos perfiles de cuchillas dentadas para un mejor rendimiento
Sistema automatizado de tensión de las cuchillas con circuito hidráulico
Sistema integrado de lubricación automática
Sistema de CAMBIO RÁPIDO DE CUCHILLAS opcional para sustituir todo el grupo de corte en pocos minutos
Todas las piezas expuestas a stress mecánico son tratadas térmicamente para lograr la mayor duración posible
Diseño de vanguardia con soldaduras continuas y aristas redondeadas para una mejor limpieza
Superficies de cintas de introducción con grados diferenciados
de adherencia.
Bastidor construido totalmente de acero inoxidable controlado y certificado
No se requieren herramientas para la preparación para la limpieza, la esterilización y la sustitución de las cuchillas y cintas
Motor, cuadro eléctrico y piezas mecánicas facilement accesibles.