La máquina de hielo líquido es un tipo de máquina de hielo que produce hielo fluido (hielo líquido) a partir de agua de mar o de una cierta concentración de salmuera (superior al 2,8%).
La máquina tiene una estructura compacta y una superficie ocupada pequeña, por lo que es especialmente adecuada para barcos pesqueros.
El hielo líquido es una mezcla de cristales de hielo y agua. El contenido de cristales de hielo es de aproximadamente el 40%, y puede ajustarse.
El hielo en suspensión es un medio de refrigeración único, tiene sus ventajas únicas.
Capacidad diaria: 1000kg/24horas
Forma del hielo: Hielo líquido, hielo fluido
Aplicación principal: gran supermercado, procesamiento de alimentos cárnicos/acuáticos, matanza de aves, pesca oceánica, limpieza de tuberías de agua, etc.
Alimentación: 380V/50Hz(60Hz)/3P; 220V(230V)/50Hz/1P; 220V/60Hz/3P(1P); 415V/50Hz/3P; 440V/60Hz/3P.
La máquina de hielo de alta calidad trabaja con alta eficiencia, fabricando hielo de calidad.
- Buena calidad
En el interior del evaporador, las partes en contacto directo con la salmuera son de acero inoxidable SUS316, que tiene una fuerte resistencia a la corrosión y cumple con los requisitos de higiene alimentaria.
El evaporador de la máquina de hielo líquido Koller puede venderse por separado.
- Mayor velocidad de enfriamiento
El hielo slurry es un hielo líquido, puede cubrir completamente la superficie del objeto de refrigeración, e incluso puede ser aspirado en el interior de los pescados, enfriando el bien instantáneamente, por lo que el producto se puede mantener entre -1°C y -2°C, el efecto de conservación es mucho mayor que otros tipos de hielo generales.
- No daña el producto
Las partículas de cristal del hielo líquido son diminutas, por lo que no dañan la superficie del objeto a enfriar.
El hielo en suspensión puede ser bombeado y transportado por bombas de lodo ordinarias debido a su buena fluidez.
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