El tumbler de escurrido de la serie GAT se utiliza principalmente para un continuo masajeo de carne fresca, carne de ave y el tocino.
Fácil manejo, con diseño ergonómico industrial
Ángulo variable de inclinación
Velocidad de rotación variable
Número variable de deflectores
Movible
Compatible con las inyectoras de servo Günther
Las ventajas de este diseño:
Optima activación de proteína
Menor pérdida de peso
Mejora la capacidad de enlace
Reducción de pinchazos visibles
No salmuera libre