250 kg to 5000 kg universal chocolate millennium refiner/ conche (asistido por electricidad)
Realizando la función de premezclador, refinador y conche, todo en una sola máquina, el Refinador/Concha es la solución universal para la fabricación de chocolate, compuestos, recubrimientos y rellenos para pequeñas y medianas capacidades de producción. Incluso una gran variedad de retrabajos puede ser
procesado con el Refinador / Conchas.
El Refinador / Conche tiene un eje de diseño especial equipado con barras de revestimiento y un mecanismo de ajuste de presión. Este mecanismo permite un control preciso de la presión de molienda entre las barras de revestimiento y las barras de molienda, que están montadas en la pared interior de la Refinadora / Conche. La presión necesaria y su ajuste depende de la finura requerida
y las recetas a producir.
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