Sistema automático de embutido y porcionado de accionamiento electrónico, indicado para todo tipo de salchichas para el embutido recto, porcionado y retorcido de todo tipo de tripa.
Embutido con alta protección del asado y aspecto pulcro.
• Con control C60H y memoria para 99 programas de embutido
• La cadencia, el número de retorcidos y la longitud de la pausa son regulables de forma gradual
• Indicación de llenado, contador de unidades, desconexión por número de unidades
• Corrección de la 1.ª porción
• Rango de porcionado 5-10.000 g
• Velocidad de porcionado de hasta 250 porciones/min.
• Cilindro de embutido de aprox. 30 litros de volumen de acero inoxidable con revestimiento deslizante
• Pistón de plástico antidesgaste de alta calidad
• Valor de conexión 3,3 kW
• Corriente trifásica 400 V, 50 Hz, 3 fases
(Posibles tensiones especiales de 200-480 V)
• Incluye accesorios estándar y aceite hidráulico
También a la venta con:
• Control LCD3 con pantalla TFT a color
• Memoria para 100 programas de embutido
• Índice e indicación del nombre del producto en el programa