La 145 Strawberry Capper recorta la parte superior de las fresas y productos similares. Esta máquina es extremadamente adecuada para procesar una gran capacidad de fresas, o cualquier fruta o verdura con forma de fresa, en un entorno industrial. La 145 reduce el coste de mano de obra y optimiza la consistencia en la calidad del producto.
La cinta transportadora, perforada con orificios de 20 mm, alberga seis carriles de corte diferentes. Las fresas se colocan manualmente boca abajo en los orificios. La cinta perforada pasa por encima de una cámara de vacío que mantiene las fresas en su sitio. Es una forma eficaz de mantener las fresas en su sitio para el proceso de corte.
El nuevo principio de corte con cuchillas circulares produce un corte limpio y fiable, minimizando el daño al producto y el desgaste de las cuchillas. La precisión con la que las cuchillas cortan el producto reduce en gran medida los desperdicios. El resultado es una salida más eficiente del producto.
- Gran capacidad gracias a las 6 vías de corte
- La cámara de vacío mantiene el producto en su sitio
- La cuchilla circular proporciona un corte limpio
- Daño mínimo del producto
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