El enfriador de túnel está diseñado para enfriar bebidas vertidas en un recipiente y bebidas tapadas para su posterior etiquetado y envasado.
PARTICULARIDADES
-Rendimiento: de 2.000 a 24.000 botellas / hora.
-Producto: jugos, jarabes, bebidas de frutas y otros alimentos dispensados a altas temperaturas;
-Fuente de calor: vapor, electricidad, agua caliente;
-Las dimensiones del equipo dependen del rendimiento y de la temperatura requerida. El refrigerador se fabrica en forma de túnel.
Principio de funcionamiento: Un producto que pasa a través de las zonas de enfriamiento se enfría de una temperatura inicial a una temperatura requerida por el cliente
Los refrigeradores de túnel se dividen por el nivel de automatización:
AutomáticoSemiautomático
Sistema de control basado en procesador Siemens S7;
Control automático de la temperatura;
Apagado automático en situaciones de emergencia;
Panel de control con pantalla táctil a color;
Posibilidad de memorizar y configurar parámetros previamente configurados; Posibilidad de comunicación de datos y acceso remoto vía módem. Las opciones son posibles:
-Control de las posiciones de las válvulas;
-Registrador de temperatura.
-Sistema de control basado en PLC Siemens Logo;
-Mantenimiento automático de la temperatura;
-Cambiar la velocidad utilizando un convertidor de frecuencia;
-Válvulas de conmutación manual;
-Las opciones son posibles:
- Registrador de temperatura.
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