La máquina decantadora de mejillones separa y limpia los mejillones en las cuerdas de cultivo. Los mejillones se lavan constantemente en el tambor con agua de mar a un caudal ajustable en función de su contaminación, y tras purificar el agua, los mejillones se transfieren al otro proceso.
Fabricado en acero inoxidable AISI 316 y materiales aptos para el contacto con productos alimentarios, todo ello cumpliendo la normativa de la Comunidad Europea para el sector alimentario.
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