Los mejillones se vierten en la máquina mediante una cinta de alimentación o un transportador. Los productos se limpian moviéndose con el tambor giratorio lavándolos con agua.
Se pueden realizar diseños en tamaños adecuados para su proceso.
Está fabricada en acero inoxidable y materiales aptos para el contacto con productos alimentarios.
Cumple la normativa de la Comunidad Europea para la industria alimentaria.
---