Porcionadora cortadora para carne CUT series

para la industria alimentaria

Se utiliza la medición bidimensional (tridimensional) de carne irregular, cálculo analítico por software, que puede obtener la longitud de corte del producto y hacer un corte de múltiples grados (90 °, 60 ° o 45 °). Luego puede asegurarse de que cada pieza tenga el mismo peso después del corte u otro peso requerido. Se puede aplicar con carne cruda fresca (descongelar) cortado. Funciones Elegir diferentes cuchillos de corte de acuerdo con diferentes materias primas para lograr el mejor efecto de corte. 1. Cuchillo recto, aplicado al pescado, carne de ave y así sucesivamente. 2. Hoja en espiral, aplicada a la carne de cerdo, ternera, cordero y así sucesivamente. 3. Hoja espiral dentada, aplicada a la carne con piel y fascia. Descripción Adoptando el sistema de escaneo y medición importado, corte de alta precisión, error de peso ≤±2%. Adopción del dispositivo de cinturón de prensa flotante. Aplicado al producto plano, como el pescado, la carne de ave, etc. Puede hacer el corte de carne a 90°, 60° o 45°. Adoptando el tipo de cinturón de módulo importado, servicio de larga duración. El parámetro de corte se puede ajustar fácilmente mediante pantalla táctil. Cortando por la receta, y puede personalizar múltiples recetas. Como: 1. Cortar la carne entera en el mismo peso de acuerdo con la disposición de peso establecida sin desperdicio. 2. Cortar el peso diferente según el ancho de posición diferente, maximizando la utilización del producto. El dispositivo flexible de prensa de doble correa flotante, puede presionar firmemente los productos de diferentes formas y espesores, evitando que el producto se mueva durante el proceso de corte.