2D dicer / slicer es un dicer bidimensional de todo el músculo. Puede tirar, filete, cubo o dados para carne de res, pollo, cerdo, cordero, mariscos, queso, carne cocida y otros productos a temperatura inferior a -2 ° C. Se puede conectar con una cortadora horizontal para realizar el control de tamaño de los productos 3D
Funciones
1. Alta capacidad de producción, corte preciso, y sin necesidad de utilizar dos conjuntos de máquinas para realizar el corte del cubo.
2. También se pueden cortar productos duros y grasos con tendones o cartílago y verduras; El producto terminado es de corte limpio sin piezas conectivas, sin pérdida de estructura y sin pérdida de humedad.
3. Fabricación de acero inoxidable de toda la máquina, que puede cumplir con el estándar de la FDA
Descripción
1. EL PRODUCTO PASA A TRAVÉS DE LA CUCHILLA "ESPIRAL" PARA UN CORTE 1D.
2. LA LONGITUD DE CORTE DEL PRODUCTO SE AJUSTA MEDIANTE LA PANTALLA TÁCTIL.
3. EL PRODUCTO PASA A TRAVÉS DE LA CUCHILLA "CIRCULAR" PARA UN CORTE 2D.
4. LA ALIMENTACIÓN Y DESCARGA SUAVES MANTIENEN LA HUMEDAD EN EL PRODUCTO, LO QUE MINIMIZA LA ROTURA Y MAXIMIZA LOS RENDIMIENTOS DE LOS DADOS.
5. LA ALTURA INICIAL DEL PRODUCTO QUE PASA POR LA CORREA PRENSADA ES AJUSTABLE POR LA PANTALLA TÁCTIL.
6. TODO EL CINTURÓN ES EXTRAÍBLE, FÁCIL DE LIMPIAR.