Breve introducción
El extractor con tres o cuatro tanques de extracción en serio dará solución de salida con un contenido sólido de alrededor del 6-12%. Esta solución contiene algo de fibra en su interior. Entonces el separador de disco separará la fibra.
Si se requiere té instantáneo soluble en agua fría, el separador de disco también separará la mayor parte del aceite de té. Dependiendo de los requisitos del cliente, podría ser un separador de disco para aplicación dual (separación de dos y tres fases) o dos separadores de disco por separado.
La solución separada será entonces concentrada por el evaporador. El contenido sólido después del evaporador es normalmente alrededor del 30-45% (depende del tipo de té).
El té concentrado se secará en polvo de té con el secador en spray. El secador de pulverización a presión dará partículas más grandes, y té soluble instantáneo.
Si el tamaño del producto requerido es mayor, como 1 o 2 mm, se proporciona un granulador de lecho fluido a petición.
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