El compostaje es un proceso aeróbico termófilo que consiste en la degradación de sustancias orgánicas en condiciones controladas. Al insuflar aire en la pila de residuos se inician reacciones que producen calor, el cual, si se mantiene en la pila, permite alcanzar temperaturas muy elevadas.
Las altas temperaturas durante periodos de contacto prolongados permiten acelerar los procesos de degradación y obtener un producto biológicamente estable, evaporando una gran cantidad de agua y saneando el material. Se puede obtener un compost de calidad a partir de residuos agrícolas y alimentarios, residuos verdes y lodos procedentes del tratamiento de aguas; mediante la estabilización de la matriz orgánica es posible producir combustible derivado de residuos a partir de la fracción seca de los residuos sólidos urbanos o de los residuos obtenidos de la recogida selectiva.
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