• Se acopla a cualquier embutidora (salida de 30 mm. de diámetro exterior).
• Produce hasta 7.500 albóndigas / hora (según velocidad de la embutidora y tipo de masa). Cambiando el formador se varía el peso (20-25-30 gramos).
• Produce hasta 10.000 croquetas / hora (peso variable cambiando el formador y tubo de salida) hasta 50 gramos; con pesos inferiores a 30 gramos, la salida puede ser doble.
• Funcionamiento neumático a 6 Kg / cm2.
• Consumo de aire 150 litros / minuto.
• Máquina de sobremesa.
• Muy fácil de limpiar.
• No necesita corriente eléctrica.
• Peso de la máquina con formador de croquetas: 38 Kg.
• Medidas: 1000 x 450 x 360 mm.
• Construida en Acero Inoxidable.
• La técnica más sencilla, efectiva y económica.
• Permite formar una línea productora de albóndigas o croquetas.