Sistema de carga y descarga para hileras DESMOLD

de jamón

CARGADOR DESMOLDEADOR MANUAL HIDRAULICO Para la carga y desmoldeo de jamones y paletas en moldes Capacidad molde 900mm de largo En el loncheado de curados de jamones, paletas, etc. es de suma importancia un formato preciso para evitar al máximo las mermas generadas en la loncheadora El DESMOLD 9.5 permite cargar los jamones y paletas a partir de los formatos prensados, sin importar la máquina que haya realizado esta operación. Nuestro exclusivo diseño consigue además el desmoldeo de los jamones después de la etapa de estabilización y enfriamiento de los mismos. MOLDEO Una vez prensado los jamones o paletas , las piezas se introducen en la cuna del moldeador , se coloca un molde en el soporte contiguo, se cierra la la compuerta superior y se acciona el moldeo con las botoneras, automaticamente se introducen las piezas en el interior del molde. DESMOLDEO Una vez estabilizadas las piezas se introducen en el desmoldeador. Presionando simultáneamente dos pulsadores y mediante funcionamiento hidráulico, se acciona un pistón lateral que retira la tapa y otro horizontal que extrae los jamones o paletas. Estos seguidamente se pueden envasar al vacio . - capacidad para molde de largo 900 mm. - Accionamiento hidráulico. - Sistema de seguridad accionamiento por dos pulsadores. - Construida en acero inoxidable AISI-304 OPCIONALES Intercambio de formato de molde.