Horno para la industria agroalimentaria para pasteles
de cocciónde vapor

Horno para la industria agroalimentaria para pasteles - Ing. Polin & C. S.p.A. - de cocción / de vapor
Horno para la industria agroalimentaria para pasteles - Ing. Polin & C. S.p.A. - de cocción / de vapor
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Características

Producto
para pasteles
Funciones
de cocción
Otras características
de vapor

Descripción

El Cyclothermic es el horno más flexible y adecuado para muchas necesidades. Es un horno con recirculación de gases de combustión. La cámara de combustión, a través de haces de tubos, transfiere el aire caliente a cuatro zonas a temperatura independiente para cada quemador instalado, permitiendo un buen control de la parte superior e inferior de la cámara de cocción, el control muy flexible de la temperatura en las diferentes zonas de calentamiento a lo largo del horno garantiza la uniformidad de cocción del producto de cualquier tamaño y forma.

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.