La higiene es un factor tan esencial en los procesos alimentarios que debe ser considerada como un paso más en el proceso de producción. En los sectores alimentarios una mala limpieza puede estropear todo un día de producción e influir directamente en la calidad del producto final, es por eso que, pensando en las pequeñas instalaciones en las cuales no es necesaria un alto grado de automatización, INOXPA ha diseñado un equipo CIP manual para facilitar la limpieza de estas plantas, eliminar las impurezas y reducir la cantidad de bacterias.
Consta de los siguientes elementos:
1 depósito aislado de 300L para preparación de la solución de limpieza.
Calentamiento por resistencia eléctrica ubicada en el depósito con regulación de temperatura.
Nivel continuo en depósito mediante presostato y display en cuadro.
Colectores con válvulas de mariposa manuales.
Bastidor con ruedas.
Cuadro eléctrico en acero inoxidable.
Probado y verificado en nuestras instalaciones.
Depósito AISI 316L (1.4404)
Tubería en contacto con el producto AISI 316L (1.4404)
Bastidor y otras partes de acero AISI 304 (1.4301)
Bomba de impulsión Estampinox EFI 3, 4 kW
Cierre mecánico:
Parte giratoria Ceramica (Cer)
Parte estacionaria Grafito (C)
Juntas EPDM
Resistencia eléctrica 18,5 kW
Aislamiento depósito Lana de roca