Nuestra empresa es el distribuidor oficial de varios fabricantes rusos líderes de equipos de confitería en la Unión Europea. Representamos máquinas herramientas y líneas industriales y unidades tecnológicas en las que se combinan soluciones probadas con desarrollos innovadores. Al mismo tiempo, los precios de los equipos le sorprenderán gratamente.
Horno de confitería CO-2 ─ planta industrial para productos de panadería:
- galletas de mantequilla
- galletas de mantequilla;
- productos de masa de galleta (figuras volumétricas, gofres vieneses);
- hoja de gofre, conos de gofre, gofres a granel como Raffaello, bases de caramelo;
rosquillas.
Características distintivas del horno de confitería CO-2:
- calentamiento dentro de moldes (en lugar de una cámara como en los hornos de la clase ECO-2U), al abrirlos no pierden temperatura;
- la temperatura en la placa superior e inferior se regula por separado
- la precisión del mantenimiento de la temperatura en el molde es de sólo 5 grados;
- las bisagras de los moldes son de acero mediante conjuntos de cojinetes y se retiran de la zona de calentamiento
- los cierres del molde se abren/cierran en una fracción de segundo;
- relés de estado sólido con protección para corriente, tensión y temperatura (Rusia);
- electrónica Autonics (Corea);
- sensores de temperatura de alta precisión (Rusia);
- temporizador con pantalla LCD. Encendido / apagado automático al bajar / subir el encofrado. La electrónica está construida de tal manera que durante el funcionamiento no se puede pulsar ningún botón (todo funciona automáticamente). En la configuración básica 1 temporizador para la zona de trabajo izquierda;
- recubrimiento en polvo de alta calidad;
- para galletas de mantequilla (vainilla) y shortbread, el horno PK-2 no tiene análogos en términos de productividad. Un horno CO-2 puede sustituir hasta ocho hornos ECO-2U.
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