Horno para la industria agroalimentaria de túnel MCO-T

para galletasde caloreléctrico

Nuestra empresa es el distribuidor oficial de varios fabricantes rusos líderes de equipos de confitería en la Unión Europea. Representamos máquinas herramientas y líneas industriales y unidades tecnológicas en las que se combinan soluciones probadas con desarrollos innovadores. Al mismo tiempo, los precios de los equipos le sorprenderán gratamente. Horno modular de confitería MCO-T - está destinado a la pre-cocción de productos de confitería en una cinta de teflón, que no pueden ser depositados directamente en la malla debajo del horno, tales como galletas de jengibre, galletas de avena, etc. La estufa se realiza teniendo en cuenta su funcionamiento en habitaciones con una temperatura del aire de 10 a 35 ° C y una humedad relativa no superior al 85% El horno consta de varios módulos de cocción, una mesa de alimentación, una mesa de recepción, un sistema de escape, una unidad de potencia y un panel de control. En cada cámara de cocción se instalan calentadores eléctricos tubulares (TEH) por encima y por debajo. El horno consta de varios módulos de cocción de 1900 mm de longitud, conectados entre sí y que forman un túnel por el que se desplaza la cinta de teflón. A la entrada del túnel se instala una mesa de alimentación con un dispositivo tensor de base neumática. A la salida del túnel se instala una mesa de recepción, en la que se encuentran el mecanismo de accionamiento de la cinta y la unidad de alimentación eléctrica. Cada cámara de cocción tiene un túnel de escape que está conectado a una sonda de escape en la mesa receptora. El régimen de temperatura en las cámaras de cocción se crea mediante calentadores eléctricos tubulares (TEH) situados arriba y abajo. El horno dispone de aislamiento térmico de dos capas alrededor de las cámaras de cocción, lo que garantiza una disminución de la pérdida de calor y del consumo de energía durante el funcionamiento.